Cremige Panna Cotta mit Erdbeersauce
Zutaten
Zum Dorfkrug Vanille-Pudding | 1 Glas |
Gelatine Fix | 1 Packung |
Erdbeeren | 150 g |
Minze | |
Weiße Schokolade | |
Pistazien |
Zubereitung
1. Schritt
Für die Panna Cotta den Zum Dorfkrug Vanille-Pudding mit Gelatine Fix in einer Schüssel vermischen und in einen Spritzbeutel füllen. Die Masse gleichmäßig auf Gläser verteilen und diese für mindestens 20–30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Schritt
Erdbeeren waschen und die Stielenden abschneiden. 100 g Erdbeeren pürieren und auf die Gläser mit der Panna-Cotta-Mischung verteilen. Mit einem Minzblatt, den restlichen Erdbeeren, weißer Schokolade und Pistazien garnieren.